Ingredientes (4 raciones):

700 gr. de melón
2 limas o limones
unas gotas de granadina
2 tazas de hielo picado

Preparación:

Exprimir las limas o limones y rallas las pieles.
Pelar el melón, retirar las semillas y picar la pulpa.
Triturar la pulpa del melón junto con el zumo de las limas o limones, agregar el hielo y triturar de nuevo.
Servir el granizado de melón en 4 copas, añadir unas gotas de granadina y espolvorearlo con las ralladuras de las limas y servir inmediatamente.

Sugerencias:

Se le puede añadir un poco de licor de melón, le dará un toque muy especial.