Ingredientes (4 raciones):

24 uvas
200 gr. de azúcar

Preparación:

Lavar las uvas, secarlas con un paño y clavarle unos palillos
Poner el azúcar en un cazo a fuego suave y una vez se haya fundido, sumergir la uvas en él.
Para que el caramelo se enfríe rápidamente, sumergirlas en un bol con agua fría

Sugerencias:

Podéis aplicar esta receta a otras frutas cortadas en trocitos.