Ingredientes: (4 raciones)

1 kg de espárragos en conserva
40 gr. de mantequilla
40 gr. de queso gruyère

Preparación:

Poner los espárragos bien escurrido en una fuente, repartir encima trocitos de mantequilla y espolvorearlos con queso.
Gratinar 5 mintutos en el horno hasta conseguir que se funda completamente.

Sugerencias:

Se puede sustituir por cualquier otro tipo de queso.