Ingredientes (4 raciones):

250 gr. de queso fresco para untar
1 taza de nata líquida
150 gr. de chocolate con leche
1 cucharada de azúcar avainillado
Barquillos o galletas

Preparación:

Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas.
Batir el queso fresco con el azúcar avainillado y agregarle el chocolate derretido y la nata. Batirlo de nuevo durante unos segundos.
Servir el queso al chocolate en copas o boles y acompañarlo de las galletas o barquillos.