Ingredientes: ( 4 raciones)

• 2 bolsitas de arroz de cocción rápida
• 1 diente de ajo
• 1 hoja de laurel
• 8 cucharadas de salsa bolognesa
• aceite
• sal

Preparación:

1. Pelar el diente de ajo, cortarlo en láminas y dorarlo ligeramente en una cazuela con un poco de aceite.
2. Agregar el arroz y el el laurel y darle unas vueltas.
3. Verte 5 vasos de agua o de caldo hirviendo y cocerlo 4 minutos.
4. Incorporar la y dejarlo cocer un par de minutos más antes de servir la sopa.