Ingredientes:(4 raciones)
- 300 gr. de arroz
- 2 manzanas
- 2 plátanos
- 50 pasas
- 20 piñones
- aceite
- sal
Preparación:
- Pelar y cortar las frutas, las manzanas en cuadraditos y los plátanos en rodajas.
- En una cazuela con aceite, rehogar las pasas, las manzanas, los plátanos y los piñones, añadir el arroz y rehogarlo también.
- Verter el doble de agua que de arroz(o lo indicado en el envase), sazonar y cocer a fuego lento hasta que el arroz esté tierno (20 minutos)
Sugerencias:
Utilizar manzanas reinetas y si lo os apetece añadir trocitos de piña
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