Ingredientes: (4 raciones)

• 350 gr. de arroz
• 2 manzanas
• 75 gr. de nueces picadas
• aceite
• sal

Preparación:

1. Pelar y cortar las manzanas en cuadradito
2. Rehogarlas en una cazuela con aceite
3. Añadir el arroz, darle vuelta y sazonar.
4. Verter el doble de agua que de arroz y cocerlo a fuego lento hasta que está tierno,
5. Añadir las nueces y servir.